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  Leer, escribir, yoga, meditación, otros.
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    Leer es importante ya que los libros educan, dan tema de conversación, proporcionan compañía y muchos son baratos, incluso gratis. De los temas de lectura, me apasionan las temáticas relacionadas con la familia, trato humanizado con los hijos en especial adolescentes, y psicología positiva. Bueno y puedo decirles que mensualmente leo 2 libros.
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    YOGA: UN HOBBY SALUDABLE ¿Qué es yoga? Conjunto de técnicas de concentración derivadas de esta disciplina filosófica que se practican para conseguir un mayor control físico y mental. Es conexión mente, cuerpo y espíritu. "Ejercicios o asanas de yoga; más eficaces resultan las técnicas de la relajación, la respiración controlada y meditación difundidas por el yoga". Este foro comienza en mi artículo "Yoga: un hobby saludable" donde los guio en un ejercicio de meditación. Abre aquí tu debate y participa activamente...
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- COCINA
  Cocina, repostería, panadería, otros.
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  - El Mejor Arroz con Coco es el de… (1, 2)
    El Mejor Arroz con Coco es el de ... Bueno para mi nieta Adriana y mis hijos el mejor “Arroz con Coco” es el que yo hago. Soy una abuela de 82 años que me mantengo activa con la cocina. Todas mis recetas me las sé de memoria y eso me ayuda a mantener mi cerebro activo. Me solicitaron una receta y mi arroz con coco es muy famoso “el Arroz con Coco de la Abuela Rosa”. Hay muchas formas de prepararlo. A mí me lo enseño una cuñada porque muchas veces no me quedo bien, hasta que logre hace muchos años un arroz con coco “perfecto” o dirían mis nietos “abuela tiene más de 20 puntos”. Ingredientes: 1 coco 1/2 panela de papelón 1 ½ taza de arroz 1 taza de leche líquida 1 cucharadita de sal 10 clavitos de especies ½ taza de agua tibia Preparación:
    - Se parte el coco. De allí un trozo lo apartan para rayarlo (por la parte gruesa del rayo). Y la otra parte del coco lo cortan en trozos muy pequeños.
    - Luego se licuan los trozos pequeños con ½ taza de agua tibia y esto se cuela muy bien (obtenemos la leche de coco).
    - Después el papelón se coloca a hervir con los clavitos en 1 ½ taza de (Esto se cuela si no le gusta sentir los clavitos en el arroz).
    - Al instante se monta 1 ½ taza de arroz en 3 tazas de agua. Agregue una cucharadita de sal (no agregue azúcar). Se deja que el arroz se ablande bien.
    - A continuación se va agregando a ese arroz ya blando, lo siguiente: la leche de coco/ el papelón listo/el coco rallado y se baja la llama para que se cocine. Lo va moviendo para que los ingredientes se mezclen. Al final le coloca la taza de leche si lo desea. Y azúcar si le gusta más dulce.
    Importante, cuando ya el arroz con todos los ingredientes hierve, no lo deje secar.
    - ! Está listo! si le gusta comerlo caliente, pruébenlo ¡Buen provecho!
    Recuerden que “cocinar es un arte y para mi es mi hobby favorito. Compartir con la familia los sabores, el aroma de una buena comida, que prueben lo que cocino, es celebrar la vida”. Ahora mi hija y mi nieto me ayudan a participar en la comunidad de Jubilactivo.life, por eso les dicto y ellos escriben. Esto me hace sentir contenta. Y les cuento que me inscribí en la Comunidad de Expertos, me pueden ubicar en “Cocina de comida rápida”, allí me contactan y les diré otras recetas que le servirán para una reunión o fiesta. Cuéntame que otra receta te gustaría ver en la siguiente entrega.
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- hace 4 años, 5 meses
  Luciana
- COLECCIONISTAS
  Sellos, monedas, antigüedades, otros.
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- MUSICA, BAILE Y RECREACIÓN
  Escuchar música, tocar un instrumento, cantar, bailar, juegos de mesa, otros.
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  - Recreación (1, 8)
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- AMBIENTE Y JARDINERIA
  Temas ambientales, jardinería, otros.
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- hace 4 años, 5 meses
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  Viajar, fotografía y afines
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  Para los que no pertenecen a otra categoría
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